La ferme de la biche Couronne Lochoise à Blois
La couronne Lochoise à Blois se prête à de nombreuses occasions de dégustation. Que ce soit sur un plateau de fromages, dans des salades, ou simplement sur du pain frais, ses saveurs s’accordent parfaitement avec une variété de mets. Pour une expérience gustative optimale, nous vous recommandons de l’associer à des fruits frais ou des confitures maison, créant ainsi un équilibre parfait entre le salé et le sucré.
En choisissant LA FERME DE LA BICHE pour vos produits laitiers, vous soutenez une entreprise qui valorise le terroir et la qualité. Notre engagement envers nos clients est de fournir des produits authentiques, respectueux de l’environnement et de la santé. La couronne Lochoise à Blois est le reflet de cette philosophie, un fromage qui incarne le savoir-faire et la passion de notre équipe.
La couronne Lochoise à Blois n’est pas seulement un fromage, c’est une véritable expérience gustative qui allie tradition, qualité et durabilité. À LA FERME DE LA BICHE, nous vous invitons à découvrir nos produits et à savourer le goût authentique du lait de chèvre, transformé avec soin et passion. Rejoignez-nous dans cette aventure gastronomique au 02 47 94 73 63 et laissez-vous séduire par les délices que nous avons à offrir.
Couronne Lochoise à Blois - Des produits uniques
Dans la charmante région de Betz-le-Château, une entreprise se démarque par son engagement envers la tradition et la qualité : LA FERME DE LA BICHE. Spécialisée dans la production artisanale de fromages de chèvre, cette ferme est reconnue pour son produit phare, la Couronne Lochoise. Ce fromage unique incarne l’essence du savoir-faire local et a su s’imposer comme une référence incontournable pour les amateurs de produits caprins.
La Couronne Lochoise est bien plus qu’un simple fromage, c’est un symbole de la gastronomie française. Produit à partir de lait de chèvre de haute qualité, ce fromage se distingue par sa texture crémeuse et son goût délicat, qui ravissent les papilles. Ce produit est le résultat d’un savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération à LA FERME DE LA BICHE. Chaque étape de la production, de la traite des chèvres à l’affinage du fromage, est réalisée avec le plus grand soin, garantissant un produit final de qualité.
LA FERME DE LA BICHE - Votre fromagerie artisanale
La Couronne Lochoise est le fruit d’un savoir-faire local, allié à des méthodes de production traditionnelles. Le lait de chèvre utilisé provient de chèvres élevées dans un environnement naturel, ce qui contribue à la richesse du goût du fromage. Sa croûte est fine et délicate, tandis que sa pâte est crémeuse, offrant une expérience gustative inoubliable. Que ce soit en apéritif, en entrée ou en plat principal, la Couronne Lochoise se marie parfaitement avec de nombreux accompagnements, des fruits secs aux confitures, en passant par les herbes fraîches.
À La Ferme de la Biche, notre passion pour le fromage se traduit par la création de la Couronne Lochoise, un fromage au goût authentique et à la texture crémeuse !